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O que é hipovitaminose? Quais os riscos para a saúde?

23/08/2023

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As vitaminas são micronutrientes primordiais para diversos processos no organismo e para a manutenção da saúde.¹

Apesar da relevância, elas não são sintetizadas pelo corpo humano, ou seja, precisam vir de fora, normalmente por meio da alimentação.¹

Por serem compostos orgânicos obtidos por meios externos, fica fácil acabar com a deficiência de alguns deles no organismo, causando um quadro de hipovitaminose¹. Você sabe o que é isso?

Se você nunca ouviu falar neste termo ou até conhece, mas não entende muito bem o que significa, continue a leitura para descobrir mais sobre isso. A seguir, veja o que é hipovitaminose, as principais causas e como identificar.

O que é hipovitaminose?

Chama-se de hipovitaminose uma doença causada pela deficiência ou insuficiência de alguma vitamina no organismo. Ou seja, quando não há uma absorção em níveis adequados para a saúde.¹

A hipovitaminose pode acontecer por diversas razões e se apresentar com diferentes sintomas, a depender da vitamina que está em baixa.¹

A maioria das vitaminas é obtida por meio da alimentação. Por isso, pessoas com uma dieta pouco equilibrada, variada e saudável podem apresentar deficiência de alguns micronutrientes eventualmente

Há outros fatores que podem causar a hipovitaminose. A seguir, falaremos mais sobre eles.

O que pode causar a falta de vitaminas?

Apesar de serem micronutrientes, ou seja, substâncias que o corpo precisa em menor quantidade¹, algumas pessoas podem não conseguir o nível mínimo de determinadas vitaminas.

Isso acontece principalmente porque o corpo não armazena muitas das vitaminas essenciais para seu funcionamento.¹

Por isso, as vitaminas possuem o que é chamado de dose de manutenção, que nada mais é que a quantidade que se deve consumir diariamente para atender as necessidades do organismo.¹

As vitaminas que não possuem “estoque” no corpo podem levar à deficiência e, consequentemente, à hipovitaminose, em pouco tempo, coisa de semanas a meses, caso não sejam consumidas com regularidade.¹

Algumas delas até são armazenadas no corpo, como as vitaminas A, D e B12. Por isso, pode levar mais tempo para que uma pessoa desenvolva deficiência.¹

No entanto, esse “estoque” não é eterno, e caso não sejam obtidas de forma externa, é possível ter uma hipovitaminose devido a falta de alguma delas.¹

Outros fatores que podem causar a falta de vitaminas são questões como:¹

  • Metabolismo anormal;
  • Envelhecimento;
  • Doenças hereditárias, hepáticas, para redução de peso (bariátrica) e medicamentos;
  • Problemas na absorção (você até consome as vitaminas, mas o corpo não consegue aproveitá-las por alguma razão);
  • Necessidades acima do comum (algumas pessoas, chamadas grupo de risco, podem precisar de doses de manutenção maiores do que o padrão. Quando a quantidade não é obtida, pode causar a falta).

Quais são os sintomas da hipovitaminose?

Tanto a causa da hipovitaminose quanto seus sintomas dependem de qual vitamina está em baixa no organismo.¹

Vamos pegar a vitamina D como exemplo: ela pode ser obtida por meio da alimentação e suplementação, no entanto, a melhor forma de consegui-la é com a exposição solar.²

Isso quer dizer, então, que excluindo fatores como doenças, envelhecimento e síndromes de má-absorção, muitas pessoas podem desenvolver a hipovitaminose simplesmente por não se expor ao sol alguns minutos por dia

Entre as consequência da deficiência da vitamina D no organismo, podemos citar:²

  • O raquitismo e o crescimento lento em crianças;
  • Enfraquecimento dos ossos, perda da massa óssea e fraqueza em adultos;

Além disso, a hipovitaminose neste caso pode causar problemas cardiovasculares, mentais e até aumentar os processos inflamatórios.1,2

Isso tudo falando apenas da vitamina D! Mas a hipovitaminose também pode acontecer por falta de vitamina A, C, K, E e do complexo B — e em cada caso haverá sintomas e causas distintas.

Hipovitaminose e hipervitaminose: qual a diferença?

Já ficou claro o que é hipovitaminose, não é? Agora, vamos entender o que é a hipervitaminose, dois termos que são muito confundidos.

Enquanto a hipovitaminose é a doença causada pela falta de vitaminas, a hipervitaminose é a complicação que o excesso de determinada vitamina pode causar

Em outras palavras, é o excesso de vitamina no organismo.¹

Apesar de serem essenciais e benéficas para a saúde, a vitamina em excesso pode causar problemas, levando à toxicidade

Por essa razão, existem vitaminas que possuem um limite superior de segurança, ou seja, a quantidade máxima que o organismo consegue absorver e tolerar diariamente.¹

Para evitar ambos os cenários, o melhor a se fazer é manter o acompanhamento médico, sempre analisando os níveis de vitaminas e minerais no organismo com exames de rotina.¹

Assim, em caso de deficiência, uma nova dieta, novos hábitos ou a suplementação pode ser indicada por um profissional.

Exame para indicar a hipovitaminose

O exame que ajuda a identificar quadros de hipovitaminose e hipervitaminose é o hemograma, um exame de sangue que ajuda o médico a identificar as vitaminas que estão abaixo ou acima do ideal, sendo o ponto inicial para pensar nos próximos passos.¹

Existem também exames específicos para cada vitamina, também de sangue, como o hidroxivitamina D, que apresenta os níveis de vitamina D no organismo

O check-up é o segredo para manter a saúde sempre controlada, observando de perto se os seus níveis de micronutrientes e macronutrientes estão dentro do esperado.

Por isso, se você está sentindo qualquer alteração no funcionamento do seu organismo, sintomas desagradáveis, ou apenas tem muito tempo que não faz um controle, é hora de marcar uma consulta e colocar os exames em dia.

E aí, entendeu o que é hipovitaminose e suas consequências à saúde? Agora é com você! Fique atento a sua ingestão de vitaminas, cuidando da alimentação, se expondo ao sol e mantendo um acompanhamento médico.

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